Notre processus complet, du début à la fin, est de calibre mondial.

Lorsque vous vous associez à nous, nous commençons par concevoir et mettre en œuvre des systèmes de collecte adaptés à vos besoins spécifiques. Nous disposons de toutes les ressources et de la technologie nécessaires pour que cela se fasse sans heurts, notamment avec des compacteurs, des systèmes de pesée et des outils de gestion de données de haute technologie.

Des emballages de plastique dans vos sous-produits? Aucun problème.

Nous avons massivement investi dans les meilleurs équipements disponibles afin de faciliter et d’améliorer le déballage, le tamisage et l’élimination des matières indésirables et des impuretés de vos excédents alimentaires.

Il s’agit d’une étape essentielle pour nous car le plastique met des siècles à se décomposer et peut être toxique pour les animaux comme pour les humains. Le plastique n’est donc pas le bienvenu dans la revalorisation des aliments et du compostage des matières organiques.

À partir de recettes élaborées par nos nutritionnistes animaliers spécialisés, nous mélangeons les matières premières débarrassées de leurs impuretés afin de garantir une fiche nutritionnelle cohérente, de sorte que vous sachiez exactement ce que vous obtenez à chaque commande. Le mélange rend également nos aliments plus savoureux pour vos animaux, qui sont ainsi plus enclins à manger ce que vous achetez, ce qui au final produit encore moins de déchets.

Le déballage et le mélange des sous-produits alimentaires ne les rendent cependant pas propres à la consommation. La cuisson, en revanche, le fait.

En chauffant et en séchant le produit, nous nous assurons que toutes les mauvaises bactéries sont éliminées et que les animaux peuvent le manger en toute sécurité. La pâte résiduelle a également une consistance plus facile à travailler, ce qui facilite son transport et lui permet de conserver sa qualité plus longtemps.

Comme tous les produits de boulangerie, nos produits doivent être refroidis. Cette opération permet d’éliminer l’excès d’humidité, de minimiser le risque bactérien et de garantir un produit non collant prêt à être testé.

Pour ce faire, nous disposons de notre propre système de refroidissement, conçu spécialement pour cette étape.

En tant qu’entreprise de revalorisation de sous-produits alimentaires, nous plaçons la barre très haute et nos tests et contrôles de qualité garantissent que les produits que nous créons vont jusqu’à dépasser nos propres normes élevées. La qualité et la constance sont partie intégrante de notre identité, c’est pourquoi nous échantillonnons nos produits tous les jours et soumettons des échantillons à tester toutes les semaines.

Nous nous entretenons aussi régulièrement avec des nutritionnistes experts en alimentation animale pour nous assurer que nous nous adaptons aux besoins en constante évolution des clients de nos clients.

Ce n’est que lorsque ce processus sera terminé et que nous serons absolument convaincus que nos produits ne pourront pas être améliorés que nous les rendons disponibles à l’achat.