SPB est la seule entreprise canadienne à concentrer son activité uniquement sur la revalorisation des sous-produits alimentaires et sur le développement de sites de récupération « clé en main », adaptés aux besoins spécifiques de chacun de ses clients. SPB récupère et transforme uniquement des sous-produits de boulangerie et d’industries du même type. Elle ne récupère aucune autre forme de déchets qui pourrait représenter pour votre organisation, un risque de contamination croisée. Aucun déchet d’origine animale ou ménager ne peut donc se retrouver sur votre site.
SPB a recours à des équipements sur mesure conçus spécifiquement en fonction de votre produit. Ces équipements, arrimés à notre système de récupération, éliminent presque totalement, tous risques de contamination croisée.
Après avoir comparé les solutions de SPB avec celles de ses principaux concurrents, il n’est pas étonnant que les experts de SNC-Lavalin en arrivent à cette conclusion :
« À notre avis… comparativement à ses concurrents… SPB a une technologie supérieure en matière de collecte des aliments non comestibles, à l’égard de la sécurité des aliments de la santé et sécurité et de la prévention de la contamination. »